Villierabesök

Villiera har inte bara vingårdar, vineri och viner. De har också ett stort, privat hägn där de återskapat ursprungsflora och -fauna. Alla främmande växter (träd och annat vackert och vattenkrävande som européerna har tagit dit) är utrotade och nu finns bara gräs och buskar som är naturliga i Afrika. Djurlivet är rikt men inga stora rovdjur finns i hägnet för just på den här platsen har de inte levt tidigare heller.

Uppifrån och ner:

Bush pig, söta och nyfikna.

Gemsbok, otroligt häftiga.

Burchells Zebra, jo det finns olika sorter.

Springbok, vanlig och svart samt

vit springbok.

Jobbigt värre

Här är utsikten för fem dagar framåt, Paddabult, mellan Stellenbosch och Paarl.

Bikini Beach

De första två dagarna var bara så sköna. Avkopplat i gott sällskap av Mia och Frida. Lite shopping i Somerset West, lite sol och bad på Bikini Beach i Gordon’s Bay och en lååååååång väntan på burgare. 2 Savanna Dry hann slinka ner.
På kvällen braai så klart!

Uppvaknande

Håll med om att utsikten från mitt sovrumsfönster denna morgon är underbar! Landar strax i Kapstaden.

Packat

Färdigpackade och färdigsorterade Platter’s som ska ut till diverse danskar. Medelst Posten och Volvo.

Township i Enköpingstrakten

En vintersöndag lurade jag ut flera personer att titta på denna egendom som var till salu. Herre jösses. Vilka hemmabyggen! Det var påsnickrat och uppfört hur som och hej kom och hjälp mig. Nej, det blev inget bud. Alls.

Full lördag

Startar upp med att bjuda på Malongo- och Romboutskaffe på Björns vernissage. Träffar nya och trevliga människor.
Efter vernissagen ut till Råsunda för kalas hos Micce. Där får vi fatastiskt god chili som Conny rör i med stand-in-slev.

Vacker vintermorgon

Klar himmel, kallt som minus sjutton, ingen värme inne men otroligt vackert ute när dagen gryr denna dag. Skönt att sedan gå in och göra en god kopp Rombouts-latte.

Nybakat

Jag fick en superfin och jättebra bakform i julklapp av min gode vän Johan som tack för tomtande på julafton. Sockerkaksrecept för 2 litersform är att rekommendera. Hade äpplen som var lite tråkiga. Blandade äppelklyftorna med socker och nymalda kardemummakärnor och tryckte ner lite grann i smeten. Oj, oj, oj vad gott det blev!

Och snyggt.

Gävligt nyår

Tårta och moscatoNyår hos vänner i Gävle. Mycket snö både innan, under och efter så det åktes tåg dit. Otroligt vackert med all snö.

Många viner av olika de slag smakades på under kvällen till bland annat en fabulöst god bœuf bourguignon till varmrätt. Desserten var det som syns på bilden, en chokladtårta av Anna Sofia och till det en La Spinetta Moscato d’Asti Bricco Quaglia 2009. Gott som sjutton. Tolvslaget firades med champagne och Davidoff Exquisitos i ymnigt snöfall.