Labyrinten

Besök på Doolhof, som betyder labyrint på afrikaans, och braaibuffé. Ett vackert ställe som har både vandrings- och cykelleder samt plats för konferens och bröllop. Förutom då vin som de också håller på med. En mycket trevlig kväll med god mat och sällskap av en sydafrikansk kvinna som hade stenkoll på Sveriges historia och kungahus. Men hon hade inte koll på Axel Munthe och hans roll hos kungligheterna, men det har hon nu.

Plantskola

Bosman har under många år mest jobbat med vin i stockform. De gjorde vin till för 50 år sedan och startade upp igen som vineri för tre år sedan. Under uppehållet har de alltså haft plantskola på gården som heter Lelienfontein.

De har vid det här laget stenkoll på sin jordmån och också på material att använda. Bosman blev Fairtrade-märkta 2009 och har avyttrat land för BEE, Black Economic Empowerment. Ett föredöme på många sätt.

Portugisiska anor I

Jo, du ser rätt. Men det får inte exporteras till EU.
Det får alltså inte stå portvin på etiketten om det ska exporteras till Europa. Portvin kommer från Port-ugal. Det som exporterats till oss från Allesverloren heter Allesverloren Fine Old Vintage.