Nyårskalas

Alldeles fantastisk nyårshelg med goda vänner. Mycket mat, god mat och mat i rättan tid. Och dryck till det så klart. Och helt smällarfritt. Det uppskattades mycket av både två- och fyrbenta.

20140107-134239.jpg

Nu är de äntligen här!

Idag åkte vi till Gullringen i busvädret. Det varnades för stora mängder snö men inget kom på ditvägen. Vägen var hyfsat ren från snö så det gick bra att köra. Vårt mål var Stigs Konditori i Gullringen. Och vad där? Jo, deras semlor! Godast, alla kategorier. Jag hade inte ätit någon på mååånga år. Och jag hade aldrig ätit någon på plats. Faktum är att jag aldrig varit inne på Stigs Konditori tidigare. Premiär!

Det var en tidsresa. En kul sådan. Enligt pappa så hängde där ungefär samma tavlor nu som när han var ung.

När vi var redo att åka hem hade det börjat snöa igen. Helt fantastiskt. Vi köpte med några semlor till grannarna. Det tog en stund att ta sig hem de två milen in till stan.

Min dag!

Idag är det min dag. Hela dagen. Den började så fint med morotstårta, Graham Beck rosé och olivolja från Tokara i present. Sedan forsatte det mest hela dagen att vara min dag. Sista besöket var hos Oldenburg Winery och de höll faktiskt på att sabotera matlusten. De bjöd på grymt gott tilltugg och vi som skulle fira med sushi i Stellenbosch! Nåväl, en blå var jag ju tvungen att smaka. Och deras Cabernet Franc gillade jag skarpt. Spännande att se var detta unga hus tar vägen.
Till slut blev det sushi med Mia, Frida, Maja, Linus och Karin.

Full lördag

Startar upp med att bjuda på Malongo- och Romboutskaffe på Björns vernissage. Träffar nya och trevliga människor.
Efter vernissagen ut till Råsunda för kalas hos Micce. Där får vi fatastiskt god chili som Conny rör i med stand-in-slev.

Gävligt nyår

Tårta och moscatoNyår hos vänner i Gävle. Mycket snö både innan, under och efter så det åktes tåg dit. Otroligt vackert med all snö.

Många viner av olika de slag smakades på under kvällen till bland annat en fabulöst god bœuf bourguignon till varmrätt. Desserten var det som syns på bilden, en chokladtårta av Anna Sofia och till det en La Spinetta Moscato d’Asti Bricco Quaglia 2009. Gott som sjutton. Tolvslaget firades med champagne och Davidoff Exquisitos i ymnigt snöfall.

Julcaramel

JulcaramelEftersom mamma gillar crème caramel och pappa risgrynsgröt så provade jag att göra ett recept i Allt om Mat som bestod av båda delar. Det blev himla gott fast jag inte gillar sådan gröt. Receptet hittar du här. Värt att prova!

Hyfsa och gott

EdelweissEfter utfört tomtevärv hjälpte jag mina föräldrar att hyfsa volymen på deras Noilly Prat. I ett fint glas dessutom. Edelweiss, Edelweiss…

Lädertomte

LädertomteMitt nya sexiga röda retroställ skulle väl kunna komma till användning på julafton tänkte jag och packade med det till Vimmerby tillsammans med lilla röda vespa-hjälmen. Jodå, jag fick napp på två ställen och var välkommen att skrämma barn som den lätt tokige och mc-burne tomten med finsk brytning från Rovaniemi. Tråkigt nog hade ju sidovagnshojen pajat strax utanför Vimmerby så det var ett styvt jobb att hinna med alla barn.

Nytt, icke ingånget skinnställ är dessutom tajt och trångt. Lägg därtill ett ryggskott efter att ha snedbelastat med ett tungt mc-hjul en alltför lång bärsträcka så var tomten både stel, halt och lytt. En bra förklädnad.

Julen kan komma

Piff. Eller Puff.Vi har förmånen att likt Musse och Pluto ha en ganska söt besökare i vår gran varje jul. Vår besökare är dock något mer stillsam är Piff och Puff.

På’at igen!

Dragna karameller

Istället för den nya omgång mjuk nougat som var tänkt så skenade temperaturen iväg på ett ögonblick i sockerlagen. Attans! Passade på att istället bekanta mig med fenomenet draget socker. Hur kul som helst men det gäller att ha smedhänder och vara snabb. Ibland är sockret snabbare och beter sig som en slingrande orm. Kommer att provas igen!